Kulinarik

Mit Regionalität, Saisonalität und der Liebe zu Lebensmitteln gepaart mit einer Prise Kreativität und Moderne wollen wir Ihnen ein einzigartiges, kulinarisches Erlebnis bieten.

Für den «Löie» Fraubrunnen gilt seit der ersten Stunde das oberste Gebot, das Hauptaugenmerk auf regionale und einwandfreie Produkte zu legen.

Unsere Passion für die Verarbeitung von speziellen und nicht alltäglichen Lebensmitteln lässt sich auf unseren Tellern erkennen, wir lieben diese Herausforderung täglich von neuem und kochen auf unsere eigene Art und Weise.

Unsere Karte wird saisonal angepasst. Somit geniessen unsere Gäste die vier Jahreszeiten auch kulinarisch, immer durchgehend ab 11.00 Uhr.

Damit wir Sie mit einem stimmungsvoll hergerichteten Tisch empfangen können, bitten wir Sie um eine vorgängige Reservation. Ihr Aufenthalt bei uns soll zu einem herrlichen kulinarischen Erlebnis werden.